如果你也是烘焙爱好者,如果你也刚好想做一份事业?如果你更想拥有一间甜品店?如果你想给家人做份甜点?那么,来
宁波西点培训学校就对了。只会用百香果做果汁,那你真是白吃了这么久的百香果,百香果从果皮到果肉,没有一处可以浪费,吃水果就应该把它从皮到肉吃的干干净净!
/百香果雪梨/
百香果/雪梨/老冰糖/柠檬
做法
1、将4个雪梨去皮切成小块,放在碗中备用。
2、将百香果对半切开,取出百香果肉,与梨肉混合。
3、加入半颗柠檬汁和300克冰糖搅拌均匀,放进冰箱里冷藏一夜。
4、将冷藏过的果酱再加热煮沸,撇去浮沫后转小火,煮到雪梨透明时再加入两颗百香果,继续搅煮到粘稠,就可以趁热装瓶啦!
/百香果皮糖/
材料
百香果/白砂糖
步骤
1、百香果取果肉,去皮,备用。
2、将去皮的百香果切成条加糖搅拌。
3、将搅拌好的百香果静置五分钟。
4、将百香果放入锅中翻炒,直至表面返砂。
5、后装盘或者找个漂亮的小罐子密封存放,爱吃甜食的你千万别错过哦!
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