饮品培训班 红豆芋圆奶茶

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　　今天小编分享一款


　　好喝到绕地球狂奔的


　　红豆芋圆奶茶


　　制作步骤：


　　●食材准备好备用


　　●红薯、紫薯、南瓜


　　洗净削皮切成片


　　●锅中加入适量的水，放入红薯、紫薯、南瓜大火隔水蒸熟，蒸15分钟


　　●蒸熟后的红薯、紫薯、芋圆用擀面杖捣烂成泥，分别加入100g的木薯淀粉。


　　●分别将红薯、紫薯、南瓜面糊揉成三光状态的面团。（面光、盆光、手光的状态）揉好的面团静止10分钟。


　　●揉好的面团取出再揉搓成条状


　　●小条状切成约1.5cm的小段


　　●锅中倒入适量的水，中大火烧开后分别将做好的芋圆倒入锅中，煮约3分钟，煮至芋圆漂浮至水面即可捞出。（煮的时候搅拌一下，防止芋圆粘锅）


　　●煮熟后的三色芋圆捞出放入白凉开中浸泡至彻底晾凉。


　　●芋圆中加入熟的红豆


　　●再加入牛奶和炼乳即可


　　怎么样

　　是不是超级简单呢

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