番茄肉酱意大利面的做法

　　番茄肉酱意大利面的做法

　　猪肉(或牛肉)切丁后放入料酒、淀粉和盐腌制一会，西红柿去皮切丁，洋葱切小块，步骤1

　　水开后放入10克盐，面再下锅，步骤2

　　面有点泛白就熟了，大约煮15分钟左右，捞出沥干水分，步骤3

　　加1勺橄榄油搅拌均匀，步骤4

　　这时候面看起来好有光泽度吧，步骤5

　　锅内放入黄油，小火融化，步骤6

　　放入肉丁小火翻炒至变色，步骤7

　　放入洋葱小火翻炒至变软，步骤8

　　放入西红柿，这时可以开中火，翻炒至出来汤汁，步骤9

　　加入番茄酱翻炒均匀，步骤10

　　放入煮好的面翻炒均匀，步骤11

　　加入适量盐和黑胡椒粉，步骤12

　　小贴士

　　1.面不要煮的太烂，我煮了15分钟左右，感觉正好。袋子上标注煮7分钟，我反正是煮不熟，难道外国人都喜欢吃生的??